Cách làm Salad rong nho cá thu ngừ

salad-rong-nho-ca-thu-ngu
Món Salad rong nho cá thu ngừ
Chia sẻ

Khác với các món salad thông thường bạn vẫn ăn, Các món Salad trộn rong nho đem đến hương vị biển mát lành với cảm giác mới lạ hoàn toàn, không những vô cùng đẹp mắt mà lại còn rất ngon, ăn mãi không chán và không sợ bị tăng cân, hoàn toàn cho bạn cảm giác vô cùng thoải mái, tươi mát . Cách làm món Salad rong nho trộn cá thu ngừ thì vô cùng đơn giản chỉ là kết hợp độc đáo của rong nho với vài nguyên liệu dễ kiếm khác, bổ sung thêm thực đơn món ngon gia đình bạn.

Nguyên liệu bao gồm:

  • 200gr rong nho biển tươi
  • 1 củ cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ quân chì
  • 1 hộp cá thu ngâm dầu,  vớt thịt cá ra khỏi hộp để ráo cho bớt dầu
  • 2 thìa sốt mayonaise
  • ½ muỗng cà phê tiêu
  • 1 bìa đậu phụ, luộc qua nước sôi, cắt miếng vừa ăn
  • Giấm, đường

Cách làm salad rong nho:

  1. Ngâm rong nho tươi trong nước ngọt sạch khoảng 15 phút cho bớt mặn và hạt nho căng mọng, sau đó vớt ra để nơi kín gió.
  2. Ngâm cà rốt, rong nho trong nước đá khoảng 5 phút cho giòn. Vớt ra, để ráo.
  3.  Chế nước sốt gồm giấm, đường, hạt tiêu, nêm nếm cho vừa miệng.
  4. Cho tất cả nguyên liệu gồm rong nho, cà rốt, cá thu ngừ, đậu phụ, vào dĩa trộn đều. Rưới nước sốt lên trên, trộn với mayonaise và dùng ngay để rong nho vẫn còn độ giòn ngon.

Chú ý:

Trong rong nho đã có sẵn độ mặn nên khi trộn Salad không cần cho thêm muối.

Cách làm chỉ đơn giản như vậy là bạn đã có một đĩa salad rong nho ngon lành mát lịm cho ngày hè nóng bức hay ngày đông băn khoăn không biết tối nay ăn gì? Bạn tham khảo thêm các cách chế biến rong nho khác để làm phong phú thêm sổ tay món ăn ngon miệng dễ làm nữa nhé.

Chúc bạn ngon miệng và thêm yêu cuộc sống!

 

Thảo luận

Thảo luận

Your email address will not be published.


*